清晨的薄雾还未散尽，弄堂里飘来阵阵肉香，案板上醒发着雪白的面团，竹制蒸笼在灶台前冒着热气。这种源自江南水乡的精致点心，将面皮的柔韧与肉馅的鲜嫩完美融合，成为跨越地域的味觉