根付什么材质

【根付什么材质专题】根付什么材质

在东亚料理体系中,有一种以冷盘形式呈现的菜肴承载着独特的饮食智慧。这种名为"根付"的日式传统冷盘,其制作核心在于食材材质的甄选与搭配。不同于普通凉菜对季节时令的简单顺

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