清晨的菜市场里，一筐筐干辣椒在竹筐中泛着暗红的油光，牛肉摊前飘散着肉香与辣椒的辛烈气息。这两样看似不搭的食材，在中华饮食文化中却碰撞出令人惊艳的火花。干辣椒炒牛肉这道