豫东平原的晨雾尚未散尽，新蔡县万亩稻田已泛起粼粼波光。这座位于河南省东南部的农业大县，正以独特的姿态在乡村振兴的浪潮中破浪前行。作为豫东地区重要的粮食生产基地，新蔡县